Salade de lentilles aux 2 saumons

L'heureux mariage des lentilles et du saumon ravit nos papilles et nous permet de faire le plein de protéines, vitamines et fer (ma petite potion pour affronter la fatigue saisonnière: automne, heure d'hiver, baisse des températures et de la luminosité! Pfff!).

Une salade pleine de saveurs que j'apprécie aussi bien en mise-en-bouche à l'apéro, en entrée ou en plat principal.

Et accompagnée d'une petite tartine de rillettes de saumon, dont vous trouverez la recette ici, c'est un régal!

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Belle et douce semaine.

Comments

[Praline]

Moi aussi j'adore les lentilles, quelle salade gourmande !

[poupougnette]

pas mal cette petite salade! c'est très chic, surtout à l'approche des fêtes! ;)

bonne soirée. Bises

[Tantine]

Moi aussi, j'apprécie beaucoup les lentilles, elles se marient avec pas mal de choses...et le saumon est une bonne idée, surtout sous ses deux formes!

[Chris]

Très chic !!

[Maelle]

J'adore les lentilles notamment servies froides en salade ainsi, ta recette me plait beaucoup. Voilà comment réaliser un repas équilibré que l'on peut facilement emmener à la fac ( je parle en tant qu'étudiante)