Salade petits-pois courgettes à la menthe

Une amie m'a donné des petits pois fraîchement cueillis de son jardin.

Pour en apprécier pleinement leur saveur, j'ai eu envie de les déguster crus. J'ai donc confectionné cette petite salade pleine de fraîcheur et de verdure.

Simple mais bon! Que demander de plus?

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Salade petits-pois courgettes à la menthe1

Bon et doux week-end qui nous mène à l'été! Youpi!