Moules à la plancha: 1 recette, 2 versions

L'heure de la rentrée a sonné mais l'été n'est pas fini alors profitons du soleil, des repas en terrasse et de la cuisine à la plancha.

C'est la pleine saison des moules de bouchot et des salicornes. Je vous propose donc de retrouver la recette des moules à la plancha et des potatoes présentées ici et de les servir avec des salicornes fraîches, lavées et égouttées et saisies quelques minutes à la plancha. Les salicornes sont déjà salées donc n'ajoutez pas de sel.

Et pour varier les plaisirs, ces moules à la plancha se marient à merveille avec la sauce chermoula, spécialité marocaine pleine de senteurs.

Un régal!

Pour lire et imprimer la recette de la sauce chermoula c'est ICI.

Belle et douce semaine.

Comments

[Chris]

Chouette idée pour cuire des moules !

[Tantine]

Les moules, c'est trop bon! et voici deux bonnes idées pour les accompagner et les rendre encore plus gustatives...Vive la plancha et le pays du soleil!