29 décembre 2016

Menu de fêtes

Menu de fêtes

Noël s'en est déjà allé, laissant derrière lui de jolis souvenirs, de beaux cadeaux et de bons moments de gourmandises.

Si vous n'avez encore pas arrêté vos menus de la Saint-Sylvestre et du jour de l'An, notre délicieux menu de Noël confectionné par Maman ne manquera pas de vous inspirer et d'émoustiller vos papilles!

Menu de fêtes Truffe noire à la croque au sel Menu de fêtes Table de fêtes

Truffe d'hiver à la croque en sel, recette déjà présentée ici en version estivale.

Mise en bouche apéritive servie avec du Champagne *

Verrine lumineuse "Fées Mains" présentée ici.

Menu de fêtes Foie gras gelée de coings Menu de fêtes Vin Or de Ratier

Foie gras de canard et sa quenelle de gelée de coings aux épices déjà présentée ici.

Or de Ratier Domaine Henry Pellé *

Menu de fêtes Velouté de potimarron saints jacques pôelées sauce grenobloise Menu de fêtes Vin Faustine

Velouté de potimarron et noix de saint-jacques poêlées à la grenobloise

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Faustine blanc vieilles vignes Domaine Abbatucci *

Menu de fêtes Pintade et son gratin de pommes de terre et bok choy Menu de fêtes Vin Haut Médoc Fort de Vauban

Pintade à la broche et son gratin de pommes de terre et bok choy

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Haut-Médoc Château Fort de Vauban *

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Menu de fêtes Sapin Maison Jouvaud Menu de fêtes les 13 desserts

Sapin "Souvenir", crème brûlée au fruit de la passion, croustillant praliné amande noisette, chocolat au lait et riz soufflé; Maison Jouvaud

Quelques gourmandises des 13 desserts provençaux

Noël 2016 lumières

Je vous souhaite une belle et douce fin d'année

&

une joyeuse Saint-Sylvestre


24 décembre 2016

Pour un Noël lumineux

Lightbox

Ces "lightboxes" messagères que je rêvais de faire depuis bien longtemps ont enfin pu voir le jour grâce à mon amie Marie-Christine qui m'a si gentiment offert deux caisses à vin et à l'aide précieuse de mon Papou.

Mon amie Kiki a, quant à elle, eu la bonne idée de m'apporter une boîte de domino qui s'est transformée en mini lightbox.

Créer c'est aussi ça: PARTAGER!

J'adoOore!

Et, au gré des saisons et de nos envies, d'autres mots doux ou citations s'invitent sur ces boîtes lumineuses.

Ces créations sont réalisées dans le même esprit que les boîtes lumineuses réalisées dans des boîtes à mouchoirs en bois présentées ici

Lightbox6

Pour réaliser ces boîtes lumineuses, percer un trou à l'arrière des caisses pour pouvoir passer une guirlande lumineuse à led. Puis, recouvrir l'intérieur des caisses en bois de papier d'aluminium en collant les feuilles d'aluminium (qui réfléchiront la lumière) coupées à la dimension des 5 faces à recouvrir avec de la colle en stick.

Ensuite, passer la guirlande lumineuse à led dans la caisse en bois par le trou percé et la coller, à l'aide d'un pistolet à colle, dans la caisse en bois en répartissant bien les ampoules à led. Coller le boîtier des piles de la guirlande lumineuse à l'arrière de la caisse en bois.

Puis, découper avec un cutter une feuille de plastique épais à la taille du couvercle de la caisse en bois. Personnellement, j'ai récupéré les "vitres" plastifiées des cadres du suédois.

Pour finir, imprimer les mots ou citations choisis sur une feuille calque assez épaisse (format A3 pour des caisses en vin, format A4 pour la boîte de domino) et la couper à la dimension du couvercle plastifié de la caisse en bois. Poser la feuille imprimée sur la feuille plastifiée et les faire glisser dans les fentes de la caisse en bois.

Allumer et admirer!

Lightbox1

Je vous souhaite un bon réveillon et une douce nuit de Noël

Et n'oublions pas: "All you need is love" alors offrons de l'amour

Joyeux Noël

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21 décembre 2016

Noël féerique à Paris

Féerie de Noël Grands magasins Paris Haussmann

Cette année encore, découvrir le sapin de Noël des Galeries Lafayette Haussmann sous la majestueuse coupole du grand magasin et plonger dans la magie de Noël.

Féerie de Noël Grands magasins Paris Haussmann1

Le sapin de Noël tout en papier est animé d'une grande roue et de téléphériques.

Féerie de Noël Grands magasins Paris Haussmann2

S'émerveiller devant des créations en papier entiérement découpées et pliées à la main,

Féerie de Noël Grands magasins Paris Haussmann3

et de jolis décors qui nous invitent à vivre le Noël extrapolaire d'une famile d'ours.

Féerie de Noël Grands magasins Paris Haussmann4

Le sapin des Galeries Lafayette nous offre un joli spectacle lumineux et animé,

Et le Printemps Haussmann nous invite au bal des Choo Girls.

Féerie de Noël Grands magasins Paris Haussmann5

La magie de Noël opère et enchante petits et grands.

Et, ô surprise, le Père Noël était au rendez-vous.

Féerie de Noël Grands magasins Paris Haussmann6

Noël approche à grands pas.

Belle et douce nuit.

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17 décembre 2016

Les animaux font de jolis pots

Pots animaux

Les petits animaux en plastique des enfants s'invitent sur les couvercles de verrines et se colorent pour créer des pots uniques.

J'adoOore!

Ces jolis pots à offrir ou à s'offrir trouvent leur place partout dans la maison et enchantent petits et grands!

Un succès fou!

Pots animaux1

Coller les animaux sur les couvercles avec une colle forte, laisser sécher puis bomber les couvercles en extérieur avec les couleurs de peintures désirées. Peindre les couvercles et les animaux en plusieurs fois pour éviter les coulures. Laisser sécher et visser les couvercles sur les pots.

Facile!

Pots animaux2

De jolis contenants pour offrir des gourmandises, ranger des petites choses ou glisser une guirlande lumineuse...

Tout est possible pour ravir petits et grands.

Pots animaux3

La recette des cannelés bordelais est ici.

Bon et doux week-end.

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12 décembre 2016

Noël au Salon

Salon Création et Savoir faire 2016

Cette année nous étions, mes amies et moi, toutes présentes pour notre rendez-vous annuel au salon Créations et savoir-faire.

Quel bonheur!

Se retrouver entre copines créatives, s'émerveiller face aux jolies créations, trouver de nouvelles inspirations et avoir envie de tout faire ou presque... et s'imprégner de la magie de Noël.

De vrais gosses lâchés dans un magasin de jouets!

Salon Création et Savoir faire 2016 4

Une famille d'ours crochetés et encadrés, une nappe d'étoiles feutrées, des cadres et guirlandes crochetés, les irrésistibles poupées en tissu "mademoiselle Angèle", des pochettes de lin argenté pour le calendrier de l'Avent, les galettes géantes du suédois jouent les décorations de Noël ... 

Salon Création et Savoir faire 2016 3

Une table de fête, un original sapin calendrier de l'Avent, des plats se transforment en cadres aux jolis mots et de ravissants pochons enveloppent les cadeaux de Noël...

Salon Création et Savoir faire 2016 2

Les pochettes décorées font le calendrier de l'Avent et forment un sapin de Noël, de jolis motifs thermocollants customisent sacs et pochettes...

Salon Création et Savoir faire 2016 5

De belles mises en scène aux pouvoirs enchanteurs.

Salon Création et Savoir faire 2016 1

Belle et douce semaine créative.

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30 novembre 2016

Le calendrier de l'Avent attrape rêves

Calendrier de l'Avent Attrape rêves

Novembre tire déjà sa révérence pour laisser place à décembre et à la magie de Noël.

En attendant Noël, le calendrier de l'Avent nous offre chaque jour une jolie surprise pour patienter sagement jusqu'à la venue du Père Noël.

Cette année, j'ai confectionné un attrape-rêves garni de pochettes et de berlingots pour cacher des mots doux, des citations, des "bons pour", de belles histoires ou des devinettes pour partir à la chasse aux cadeaux.

Un calendrier de l'Avent qui, le 24 décembre, nous offrira un attrape-rêves ou capteur de rêves, objet artisanal amérindien, pour capturer nos mauvais rêves et nous protéger dans notre sommeil.

Un objet de décoration très à la mode qui s'invite dans toutes les pièces de la maison.

Calendrier de l'Avent Attrape rêves1

Pour confectionner l'attrape-rêves, j'ai fixé un napperon sur un cercle d'abat-jour à l'aide d'une aiguille et de laine puis j'ai noué des rubans, des morceaux de tissu, des fils de laines tressés, des pompons... sur la partie basse du cercle.

Un grand merci à mon Papou pour avoir déniché les cercles d'abat-jour introuvables dans ma ville!

Pour confectionner le calendrier de l'Avent,j'ai suspendu à l'aide de mini pinces à linge des enveloppes en kraft, des pochettes étoilées et des berlingots faits aves du papier kraft et du masking tape doré. Chaque enballage est numéroté et garni d'une surprise.

Attrape rêves Noël

Bel Avent et joli mois de décembre

♥ Faîtes de beaux rêves ♥

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21 novembre 2016

La tarte au fromage blanc selon Christophe Felder

Tarte au fromage blanc de Christophe Felder

Depuis le temps que je voulais tester cette recette, pour la comparer à celle déjà confectionnée ici, je ne le regrette pas.

La crème au fromage blanc est vraiment aérienne, mousseuse et c'est ce que j'aime tant dans cette fameuse tarte.

A refaire sans hésitation.

Mais, je ferai en sorte d'avoir une pâte moins épaisse car, du coup, elle n'était que juste cuite!

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Tarte au fromage blanc de Christophe Felder1

Belle et douce semaine.

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14 novembre 2016

Boucles d'oreilles Rosabaya et Arpeggio

Boucles d'oreilles capsules nespresso

Les fameuses capsules de café s'offrent une seconde vie et se transforment en boucles d'oreilles. J'adoOore! Autant le concept que le résultat!

Une création qui figurait sur ma longue, très longue liste des choses à faire depuis bien longtemps!

C'est sûr, d'autres vont suivre!

Pour confectionner ces boucles d'oreilles, videz et nettoyez deux capsules de café de couleurs différentes. Puis, découpez chaque extrémité des capsules de façon à obtenir les bandes d'aluminium centrales des dosettes et aplatissez les à l'aide d'une règle.

Ensuite, découpez 2 ronds de 2cm de diamètre dans une couleur et 2 étoiles à l'aide d'une perforatrice dans l'autre couleur. Collez une étoile sur chaque rond et percez un trou à l'aide d'une pointe pour pouvoir passer une tige de bijou. A l'aide d'une pince, refermez la tige, glissez une perle et insérez un petit anneau dans l'oeil de la tige pour attacher le crochet de la boucle d'oreille. Pour finir, refermez l'anneau.

What else?

Boucles d'oreilles capsules nespresso1

Belle et douce semaine.

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08 novembre 2016

Bonite confite à l'ail et balade à Belle-Île-en-Mer

Bonite confite à l'ail

Aujourd'hui, je vous propose une autre façon de déguster la bonite, cousin du thon, que je vous avais déjà proposée en version marinée ici.

Une recette parfaite pour accompagner une salade composée et changer du fameux thon.

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Bonite confite à l'huile d'olive et à l'ail

Gardez précieusement l'huile d'olive de cuisson parfumée à l'ail pour cuisiner ou pour la déguster sur des toasts de pain grillé.

Cette recette me donne l'occasion de vous emmener à nouveau au bord de l'atlantique, dans les eaux bretonnes où a été pêchée la bonite proposée cet été par mon poissonnier.

Et de découvrir une île qui porte à merveille son nom,

Belle-Île-en-Mer,

Un vrai coup de coeur!

Belle Île en mer Le Palais

Le Palais,

Le Palais Belle Île en mer

Une arrivée sur l'île déjà envoûtante.

Belle Île en mer dans rues du Palais

Dans les jolies rues colorées du Palais.

Belle Île en mer Pointe des poulains

La pointe des Poulains et son phare, le paradis de Sarah Bernhardt et des visiteurs.

Magnifique!

Belle Île en mer Sauzon1

Sauzon,

Belle Île en mer Sauzon

Et son petit port plein de charme.

Belle Île en mer les aiguilles de port coton

Les Aiguilles de Port Coton,

La Côte sauvage des impressionnistes qui a notamment inspiré Claude Monet et qui nous émerveille.

Belle Île en mer Aiguilles de Port Coton

Belle et douce semaine.

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31 octobre 2016

Je me lève de bonheur

Je me lève de bonheur

Le passage à l'heure d'hiver facilite pour quelques jours le réveil et j'avoue que je me lève de bonheur (mais je sais que ça ne va pas durer! Mercredi, je vais de nouveau maudire le réveil après ce week-end prolongé tant apprécié. Grrr!!!)

Je profite donc de ce changement d'heure pour vous présenter une série de petits cadeaux offerts voilà déjà bien longtemps (oui, oui j'ai toujours autant de retard dans mes publications!) à une amie "lève tôt" qui sait apprécier les petits et grands bonheurs de la vie.

Je me lève de bonheur et je lis vis ris

Carte kraft joliment découpée "Je me lève de bonheur et je fête les années, la vie. Je ris, je vis, j'♥"

Livre emballé dans un papier kraft "Je me lève de bonheur et je lis..."

Petit cahier couverture kraft "Je me lève de bonheur et j'écris..."

Crayon blanc, papier kraft, carte et cahier de mon stock

Tasse "Je me lève de bonheur et je bois un café"

Tasse en porcelaine, crayons spécial porcelaine, séchage et passage au four (voir la notice des crayons)

Tote bag cousu à partir d'un torchon dont le motif m'avait fait craquer (d'ailleurs j'ai un autre torchon qui attend aussi de passer sous mon pied de biche pour se transformer en sac, à moins qu'une autre idée surgisse d'ici là!)

Je me lève de bonheur cadeaux

Belle et douce semaine remplie de petits et grands bonheurs.

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