L'automne nous offre un bien joli spectacle dans les vignes aux couleurs châtoyantes.

Je ne me lasse pas de ce décor automnal et plus encore lorsque le soleil fait briller ces jolies couleurs.

Le dernier week-end de septembre, retrouver Vougeot et son château pour la 10ème édition de "Livres en vignes" dont je vous ai déjà parlé ici.

Et découvrir, dans ce cadre somptueux, une expositions de photographies prises lors du tournage du film de Cédric Klapisch "Ce qui nous lie". Film que j'avais vu cet été et dont j'avais bien aimé l'histoire familiale et apprécié les paysages viticoles de la Côte d'Or si joliment mis en valeur. Et la BO du film chantée par Camélia Jordana à écouter ici est trop belle!

Et prendre toujours autant de plaisir à se balader dans les vignes vendangées qui nous offrent les derniers grains de raisins.

Le temps d'un week-end d'octobre, jouer les châtelains au milieu des vignes de la Côte de Beaune,

Se balader dans les vignes alentours et dans les villages viticoles.

Volnay mais aussi Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie, Meursault et Saint-Romain.

Une profusion de couleurs chaleureuses pour ravir nos pupilles.

Prendre un peu de hauteur, surplomber les vignes et leurs villages et deviner, au loin, les Alpes et le Mont-Blanc.

Flâner dans les rues de Meursault et, face à l'Hôtel de Ville, se remémorer "La grande vadrouille". Cette bâtisse, le temps du tournage, était devenue la Kommandantur.

De belles escapades automnales dans de jolis villages viticoles à refaire au plus vite!

Les vignes sont si belles en cette saison.

Beau et doux week-end d'automne.

Une bien jolie façon d'offrir une seconde vie aux animaux en plastique qui n'amusent plus les enfants.

Des patères uniques pour recycler les jouets et ravir petits et grands.

J'adoOore!

Pour réaliser ces patères, j'ai découpé les animaux en deux. Certains étaient remplis et d'autres creux.

J'ai comblé les animaux creux avec une pâte durcissante dans laquelle j'ai enfoncé une cheville avant qu'elle ne durcisse. Au préalable, j'avais mis quelques points de colle forte dans le fond des animaux pour que la pâte durcissante reste bien en place.

J'ai également mis une cheville dans les animaux remplis.

Puis, j'ai peint les animaux à l'aide d'une bombe aérosol.

Des planches de palette ont été coupées à la taille souhaitée puis poncées. J'ai gardé des planches en bois naturel et j'en ai peinte une en blanc.

A l'emplacement de chaque patère animal, un trou a été percé pour visser le corps des animaux. Certains animaux ne restant pas bien en place, j'ai également mis des points de colle forte (sans clou ni vis).

Et, à chaque extrémité de la planche, un trou a été percé pour visser les patères au mur.

Belle et douce semaine.

Economique et écologique, j'avais adopté la lessive "maison" et puis, un jour, la lessive du commerce qui ne devait reprendre du service que temporairement, en dépannage, l'a remplacée!

Les années sont passées et je me suis enfin remise à faire ma lessive qui me satisfait toujours autant. 

J'ai quelque peu modifié la recette de la lessive que je vous avais présentée ici:

Râper 150g de savon de Marseille (sans glycérine et si possible uniquement à l'huile d'olive) et verser 1,5l d'eau bouillante sur les copeaux de savon et remuer délicatement jusqu'à ce qu'ils fondent puis ajouter encore 1,5l d'eau bouillante et remuer délicatement sans trop faire mousser. Ajouter 10cl de vinaigre blanc, mélanger et ajouter 4 CàS bombées de bicarbonate de soude. Mélanger et laisser refroidir puis ajouter 20 gouttes d'huile essentielle de Tea Tree. Mélanger et verser la préparation dans un bidon ou des bouteilles sans les remplir pour pouvoir secouer la lessive avant chaque utilisation d'autant qu'elle se fige plus ou moins selon le savon utilisé.

Je verse la lessive dans une boule dosette posée dans le tambour avec le linge.

Pour les serviettes, les torchons et les draps, j'ajoute du percarbonate de sodium (détachant, blanchissant et désodorisant) directement dans le tambour de la machine (1 à 2 CàS selon la quantité de linge).

Je n'utilise pas d'adoucissant mais je verse du vinaigre blanc (10 à 15cl) dans le bac d'assouplissant du lave linge (rassurez-vous le linge ne sent absolument pas le vinaigre!) pour son pouvoir assouplissant et détartrant (je pense aussi à mon lave linge alimenté en eau calcaire!)

Du coup, j'ai eu envie de me lancer dans la réalisation d'autres produits du quotidien et ça me plaît beaucoup!

A suivre!

Belle et douce semaine.

Une belle journée dans ce joli coin de France pour revoir le magnifique village de Lourmarin et son Château Renaissance,

Flâner dans ses ruelles fleuries et animées,

Et admirer ses jolies boutiques (sans craquer!).

Le charme opère toujours autant!

Un bien joli village niché au milieu des vignes, des oliviers et des amandiers.

Rejoindre Lauris, un village voisin de Lourmarin pour découvrir le Domaine de Fontenille

Un domaine viticole avec sa jolie bastide au coeur du Luberon, son magnifique parc, son hôtel, son restaurant gastronomique, son bistrot et sa galerie d'art.

Déjeuner sur la terrasse du "Champ des lunes",

Et découvrir la délicieuse et surprenante cuisine du chef étoilé Jérôme Faure

Plaisir des yeux et des papilles garanti!

Faire une balade digestive dans le magnifique parc paysager de la bastide,

Tout est beau,

 Dehors, dedans et dans les assiettes, tout nous émerveille!

Une belle découverte!

Belle et douce semaine.

Et joli mois d'octobre.

Depuis le temps que je voulais me lancer dans la réalisation de bracelets en perles tissées, j'ai enfin pu m'initier à cette nouvelle activité grâce au nécessaire (métier à tisser, fil, perles, aiguilles) offert par des amies.

Ce premier bracelet est vraiment tout simple à faire puisqu'il n'est composé d'aucun motif (mais il faudra m'y mettre pour les prochains!). J'ai tissé des rangées de 4 perles aux couleurs assorties et j'ai également enfilé des perles sur 2 fils avant de coller les 3 pièces dans un embout à chaque extrémité. Et, pour finir, j'ai ajouté les fermoirs et un pompon assorti.

Une nouvelle passion est née!

J'adoOore!

Belle et douce semaine.

Une collègue m'a apporté de délicieuses figues de son jardin pour ma plus grande joie.

Elle sait combien j'aime ce fruit que je savoure frais en le croquant à pleines dents, dans une salade comme ici ou là mais aussi en dessert comme ici là ou là.

J'apprécie particulièrement l'association des figues et du fromage de chèvre d'où cette délicieuse tartine sucrée salée à déguster avec une salade verte.

Sur une belle tranche de pain, déposer des tranches de figues fraîches et des rondelles de chèvre puis verser un filet de miel et enfourner environ 20mn dans le four préchauffé à 180°C.

Une recette simple et rapide pour savourer pleinement ce fruit dont la saison est bien trop courte à mon goût!

Belle et douce semaine.

Quelques jours au printemps pour revoir mon amie Christine et découvrir son joli village "secret" dans les Alpes de Haute Provence.

Mais aussi se balader dans les rues désertes de Forcalquier à l'heure de la sieste.

Découvrir le jardin botanique de Florame, institut des huiles essentielles à Mane (et leurs produits biologiques!)

A l'arrière plan, le Prieuré de Salagnon à Mane vu du jardin botanique Florame.

Toujours à Mane, improviser une pause café au Couvent des Minimes.

L'occasion de revoir ce lieu majestueux découvert pour la première fois 3 ans plus tôt.

Un vrai coup de foudre!

L'ancien couvent des religieux des Minimes a été fondé en 1613. Au 19ème siècle, il se transforme en hospice géré par les Soeurs Franciscaines Missionnaires qui cultivent les jardins en restanque. Elles quittent le couvent en 1999 qui devient, en 2008, un Hôtel & Spa.

Un lieu unique empreint d'histoire où se marient à merveille l'ancien et le moderne.

"Luxe, calme et volupté" sous la verrière du cloître.

"Tout n'est qu'ordre et beauté"

Je suis sous le charme!

Se sentir si bien dans ce bel endroit,

Et décider de rester dîner au bistrot Le Pesquier

Plaisir des yeux et des papilles garanti.

Un régal!

Les jardins aromatiques et fleuris déployés en restanques nous invitent à une jolie balade sur l'ancien chemin de croix et nous offrent une vue somptueuse au fil de l'ascension des différentes terrasses.

Une invitation à la détente et à la plénitude.

En 2014, j'avais déjà eu un véritable coup de coeur pour ce lieu féerique découvert lors d'un moment de détente au spa et de gastronomie à l'heure du déjeuner sur la terrasse du Pesquier.

La magie opére encore et toujours!

En juillet 2014, les champs de lavande du Couvent des Minimes offraient un vrai décor de carte postale provençale!

Grandiose!

Cette année, la lavande n'était pas encore fleurie mais les jolis coquelicots offraient un décor champêtre et idyllique.

Une escapade pleine de charme dans ce joli coin de France,

De bons moments partagés,

De jolis souvenirs,

Et l'envie d'y revenir!

Beau et doux week-end.

L'heure de la rentrée a sonné mais l'été n'est pas fini alors profitons du soleil, des repas en terrasse et de la cuisine à la plancha.

C'est la pleine saison des moules de bouchot et des salicornes. Je vous propose donc de retrouver la recette des moules à la plancha et des potatoes présentées ici et de les servir avec des salicornes fraîches, lavées et égouttées et saisies quelques minutes à la plancha. Les salicornes sont déjà salées donc n'ajoutez pas de sel.

Et pour varier les plaisirs, ces moules à la plancha se marient à merveille avec la sauce chermoula, spécialité marocaine pleine de senteurs.

Un régal!

Pour lire et imprimer la recette de la sauce chermoula c'est ICI.

Belle et douce semaine.

Une recette estivale pleine de saveurs à déguster accompagnée d'une grillade ou d'une salade verte.

La scamorza fumée, fromage italien, développe toutes ses saveurs une fois chauffée et se marie à merveille aux légumes et céréales. N'hésitez pas à l'inviter dans votre cuisine pour apporter une belle note fumée.

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI. 

Belle et douce semaine.

Un ensemble inspiré du livre "Lisette, Mes carnets de couture" confectionné avec amour pour la fête des mères (oh là là! j'ai toujours autant de retard dans mes publications! et je ne vous dis pas la fête des mères de quelle année!)

Une tenue d'intérieur confortable et légère pour rester chic et jolie même en pyjama!

J'adoOore!

Veste Lisette confectionnée selon le patron et les instructions du livre "Lisette, Mes carnets de couture". J'ai opté pour la pose de boutons pressions au lieu de coudre des boutonnières et des boutons comme indiqué (plus facile et rapide pour moi!). Pour une jolie finition intérieure, j'ai cousu un biais au bord des parmentures.

Pantalon Lisette non élastiqué. J'ai cousu un biais autour de la taille pour glisser un ruban et nouer le pantalon. J'ai ajouté une bordure brodée pour une jolie finition. 

Veste "Chemise de printemps" et pantacourt "Pantalon jupon" tirés de "Lisette, Mes Carnets de Couture"

Etiquette "Fait avec amour" réalisée à partir d'un ruban "♥ Fait avec amour" thermocollé sur une étiquette de tissu découpée aux ciseaux cranteurs et thermocollée sur la parmenture dos.

Belle et douce nuit

♥ Faites de beaux rêves ♥

Une nouvelle façon de déguster le clafoutis inspiré de la recette d'Olivier Streiff déjà modifiée ici.

Un dessert aux senteurs estivales et provençales pour profiter des derniers abricots de la saison, ô combien délicieux cette année, et se rappeler que l'été est bien là malgré une météo bien capricieuse!

Alors profitons-en et savourons ses bienfaits. 

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Belle et douce soirée.

L'été s'en est allé par ici en se donnant d'horribles airs automnals,

Alors vous comprendrez mon envie de bleu,

Et mon besoin de plonger dans le bleu des dernières vacances vauclusiennes.

Farniente, lectures, gourmandises, siestes ombragées, chaleur caniculaire, baignades...

Rien de mieux pour "Lâcher prise" (mais il reste encore beaucoup à faire pour arriver à lâcher prise comme Benoît Aymonier)

La recette du jus de pastèque au basilic si rafraîchissant est ici.

♥ Beau et doux week-end ♥

Le soleil refait son apparition par ici pour notre plus grand bonheur!

Edit du jour 13h36: le soleil n'a fait qu'une courte apparition pour laisser place aux trop nombreux nuages! Snif! Seuls ces photos et les souvenirs de vacances satisfont donc mon envie besoin de bleu!

Une recette estivale pour marier les produits de la mer et du potager et faire le plein de saveurs en profitant des repas en terrasse.

La plancha, une façon de cuisiner qui sent bon l'été, le soleil et les vacances.

Profitons des petits bonheurs de cette belle saison.

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Belle et douce semaine.

Une recette inspirée du clafoutis aux cerises et aux épices d'Olivier Streiff rencontré ici en 2016. Une belle rencontre dans un cadre somptueux. L'occasion d'offrir son livre dédicacé à Maman qui a testé sa recette de clafoutis.

Les abricots remplacent avec délice les cerises et se marient à merveille aux épices.

Un régal!

Une recette à refaire et à adapter au gré de nos envies et des fruits de saison.

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Belle et douce semaine.

La bonite a fait son retour sur l'étal de mon poissonnier et s'invite régulièrement dans ma cuisine depuis plusieurs semaines.

Marinée comme déjà présentée ici ou en version tartare comme aujourd'hui, je ne m'en lasse pas.

Une recette pleine de fraîcheur très appréciée lors des chaudes journées estivales.

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Belle-Île-en-Mer et autre recette de bonite à revoir ici.

Belle et douce semaine

Ces lingettes étaient sur ma liste, très trop longue liste, des choses à faire depuis 2 ou 3 ans.

Des années durant lesquelles, j'aurais pu éviter d'acheter et de jeter des centaines de cotons démaquillants! Je ne sais pas si mes nouvelles lingettes écologiques et économiques dureront mais, pour l'instant, je regrette de ne pas les avoir confectionnées plus tôt! Et notre petite planète aussi, sans doute!

Pour cette première réalisation, j'ai choisi de coudre des lingettes double face: une face en molleton (l'envers du sweat) pour un démaquillage en douceur et une face en éponge pour un nettoyage à l'eau.

Ces lingettes, une fois utilisées, se glissent dans un filet et rejoignent les serviettes de toilette dans le lave-linge (60°C) et le séche-linge sans problème.

D'autres suivront sans doute!

Pour confectionner ces lingettes, j'ai utilisé un morceau de molleton (envers du sweat) et un morceau d'éponge. J'ai superposé les 2 tissus endroit contre endroit (mais, attention, pour le molleton, prendre soin de faire en sorte que l'endroit de la lingette corresponde à l'envers du sweat/molleton).

A l'aide d'une craie et d'un carton coupé à la dimension souhaitée, j'ai reporté des carrés de 10cm de côtés.

J'ai découpé et épinglé les carrés de tissus puis, j'ai cousu chaque carré, endroit contre endroit, en laissant une ouverture pour retourner l'ouvrage à l'endroit.

J'ai découpé les bords des coutures aux ciseaux cranteurs et j'ai retourné les carrés cousus à l'endroit.

Pour finir, j'ai cousu à la main l'ouverture de chaque carré.

Belle et douce semaine.

Une gentille collègue m'a apporté des cerises de son jardin et je me suis empressée de faire un clafoutis avec les moyens du bord!

A défaut de crème, de maïzena et de poudre d'amandes pour refaire ce délicieux clafoutis présenté ici, j'ai improvisé une version plus classique avec du lait et de la farine en l'agrémentant d'éclats d'amandes et de fleurs de thym.

Une belle association de saveurs pour ravir nos papilles!

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Ces belles photos gourmandes avec leurs jolies pivoines que j'aime tant me donnent à nouveau envie de publier en très grand format!

Qu'en pensez-vous? Quel format préférez-vous?

Belle et douce semaine estivale.

Les températures caniculaires nous feraient presque oublier que l'été ne fera son entrée que mercredi!

♥ Bel Eté ♥

La réalisation de mon joli rêvé sur le Bassin conté ici m'a donné l'occasion de découvrir Bordeaux et de tomber sous son charme!

Un vrai coup de foudre!

Le monument aux Girondins sur l'Esplanade des Quinconces, la place de la Bourse et son miroir d'eau, le Grand Théâtre

Déambuler dans les rues de Bordeaux ou sur ses quais pour s'imprégner de la beauté des lieux et de la douceur de vivre.

 Depuis la place de la Bourse, longer les quais de la Garonne jusqu'au Pont Jacques Chaban-Delmas à la travée levante impressionnante en pleine action (dommage mes photos sont ratées mais regardez celles-ci). Un vrai spectacle et une vraie chance d'avoir pu y asssiter!

A quelques pas du pont-levant, au bord de la Garonne, rejoindre la Cité du Vin et découvrir son architecture imposante évoquant le cep noueux de la vigne, le vin tournant dans le verre et les remous de la Garonne.

Une architecture et une décoration intérieures tout aussi époustouflantes

Des espaces dédiés aux expositions, aux ateliers de dégustation, à la lecture, à la détente, à la restauration...

Une escapade bordelaise malheureusement trop courte pour pouvoir tout voir et tout faire dans ce si bel endroit! Il faudra y retourner c'est sûr!

Darwin, un écosystème d'associations, d'entreprises et de start-up engagé pour offrir une seconde vie à l'ancienne caserne militaire Niel.

Un lieu pour travailler, exposer, créer, voir des expo, écouter des conférences, boire un verre, manger...

Un lieu unique!

Darwin c'est aussi son Magasin Général au mobilier vintage,

Pour se restaurer au Bistrot-réfectoire ou faire des courses à l'épicerie bio.

J'adoOore ce concept!

Le Bistrot Gabriel, une jolie table pour souffler une nouvelle bougie à la nuit tombée sur la magnifique place de la Bourse et se réjouir de cette merveilleuse journée d'anniversaire commencée au Cap-Ferret à l'heure du petit-déjeuner et du déjeuner, poursuivie à Arcachon à l'heure du goûter avant de rejoindre Bordeaux à l'heure du dîner.

HAPPY birthDAY

Bordeaux c'est aussi son vin, sa gastronomie, ses fameux cannelés et les délicieuses dunes blanches de Pascal (originaires du Cap-Ferret)

Une ville gourmande et irrésistible!

La recette des cannelés que je ne me lasse pas de faire et qui remportent toujours un succès fou est ici.

Bordeaux by night pour vous souhaiter une belle soirée et une douce nuit.

Le temps des cerises est revenu et avec lui les idées gourmandes de Maman pour savourer ces jolis fruits printaniers et suprendre nos papilles.

Les cerises poêlées se marient à merveille à la crème de marrons et à la crème anglaise et s'accompagnent d'une boule de meringue qui apporte une touche croquante.

Une verrine rafraîchissante et gourmande à déguster tout au long de l'année si vous pensez à congeler des cerises.

Les jolies amandines, inspirées du magazine "Fou de pâtisserie" (sept-oct 2016) et prévues pour un goûter, sont venues prendre la pose sur les photographies mais ont su, patiemment, attendre leur tour avant d'être dégustées!

Pour lire et imprimer la recette des verrines et celle des amandines c'est ICI.

Le temps des cerises est court alors profitons-en!

Belle et douce semaine.

Depuis que j'ai vu le film "Les petits mouchoirs" de Guillaume Canet (2010), je rêvais de découvrir le Bassin d'Arcachon, la dune du Pilat et le Cap-Ferret.

Le rêve s'est, enfin, réalisé (tout vient à point à qui sait attendre) en septembre dernier (j'ai toujours autant de retard dans mes publications!) et la réalité fut encore plus belle!

Un vrai coup de foudre!

Arcachon, ses plages face au Cap-Ferret,

Ses magnifiques maisons de la Ville d'Eté ou de la Ville d'Hiver,

Son invitation aux belles balades aménagées au bord du bassin et à l'émerveillement.

La dune du Pilat, montagne de sable de 110m, nous offre une vue somptueuse sur le bassin, l'océan, le Cap-Ferret et le Banc d'Arguin,

Et un spectacle vivant quand, selon les marées, le Banc d'Arguin se métamorphose: à marée haute, il se couvre d'eau et réduit de taille; tandis qu'à marée basse, il se dévoile et se fait grandiose!

La dune du Pilat et la Conche du Mimbeau, digue de sable séparant le bassin et la presqu'île, vues du phare du Cap-Ferret.

Trop trop beau!

Le Cap-Ferret et ses parcs à huitres nous accueillent depuis le débarcadère.

Une destination rêvée pour les amateurs d'huitres.

Tout était réuni pour savourer pleinement, dans ce décor paradisiaque, cette spécialité mais, rien n'y fait, je n'apprécie pas ces mollusques! Le seul regret de mon séjour!

Des décors somptueux qui évoluent sans cesse, au fil des heures, selon la luminosité et les marées et nous enchantent.

Un vrai coup de foudre!

L'Herbe, l'un des jolis villages oestréicoles découvert lors d'une balade à vélo.

Lège-Cap-Ferret m'a réconciliée avec le vélo,

Moyen de transport idéal pour découvrir la beauté de cette presqu'île et de ses 10 villages.

Coup de coeur garanti!

Une belle destination pour souffler une bougie supplémentaire et réaliser, enfin, ce joli rêve.

Mais, je vous l'avoue, je rêve d'y retourner!

Quel bonheur de revivre, en images, ces beaux et bons moments dans ce petit coin de paradis alors que Mai se donne des airs de Toussaint par ici! 

Belle et douce semaine.

Espérons que le soleil va faire son retour!