10 mai 2016

Ecrasé de fraises et crème au basilic

Fraises et crémeux basilic

De retour d'un très très long WE en Provence propice au repos, au farniente, à la lecture, aux bains de soleil et à la gourmandise (ça fait un bien fou!), je rapporte quelques recettes familiales et adresses gourmandes que je ne manquerai pas de partager avec vous!

Commençons par ce délicieux dessert confectionné par Maman.

L'occasion de déguster les premières fraises de la saison et de retrouver l'heureux mariage des fraises et du basilic.

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Fraises et crémeux basilic1

Belle et douce semaine malgré une météo bien pluvieuse! Snif! Snif!

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02 mai 2016

Housse de téléphone # 2

Housse de téléphone

Par un WE gris, froid et pluvieux d'avril (comme presque tous les jours de cet horrible mois qui se prenait pour Novembre!), en préparant la publication de mon billet sur la pochette de voyage présentée ici, je me suis enfin décidée à coudre une nouvelle housse de téléphone.

Ma précédente housse (à revoir ici) commençant à s'user (2 années à la manipuler et à l'emmener partout, ça use! Mais rassurez-vous, elle va repasser sous mon pied de biche et me sera bien utile lorsque la nouvelle sera au lavage!), il devenait donc urgent d'en confectionner une nouvelle sur le même principe que la précédente mais sans rabat. J'ai simplement posé une pression pour fermer la housse.

Je suis ravie d'avoir toujours sur moi cette jolie housse qui me rappelle forcément ma pochette de voyage et Maurice! Et en plus, j'adoOre ce merveilleux Liberty Misty porcelaine. Un amour de tissu!

Housse de téléphone liberty betsy

Housse Liberty Mitsy Porcelaine et tissu fushia aux étoiles dorées "Papa pique et Maman coud" d'environ 15x10cm. Doublure polaire beige et tissu fushia aux étoiles dorées. Housse garnie de ouatine. Etoile dorée découpée dans une feuille de flex et thermocollée au fer chaud. Pression Kam.

Belle et douce première semaine de mai qui s'annonce ensoleillée!

Pourvu que Mai tienne ses promesses pour faire tout ce qu'il nous plaît sous un soleil printanier! ♥

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25 avril 2016

Maurice et la pochette de voyage

Pochette voyage Maurice

Juste avant mon départ pour l'Île Maurice, j'ai confectionné cette pochette pour ranger tous mes documents de voyage (billets d'avion et de train, passeport, carnet de santé...)

Une pochette bien pratique qui rêve déjà de nouvelles destinations ensoleillées (surtout avec cette météo hivernale! si!si! il fait très très froid!)

Pochette voyage Maurice1

Pochette liberty Besty Porcelaine (un petit coupon d'amour de tissu gardé précieusement!) et tissu fushia aux étoiles dorées "Papa pique et Maman coud" d'environ 25cm par 17cm.

Doublure polaire beige.

Etoile dorée découpée dans une feuille de flex et thermocollée au fer chaud. Pression étoile Kam.

Pochette voyage Ile Maurice2

Port Louis, la capitale mauricienne,

Ses rues animées,

Pochette voyage Ile Maurice3

Ses maisons coloniales pleines de charme,

Et son joli marché coloré.

Ile Maurice Port Louis

Port Louis vue de la Citadelle de Fort Adelaïde,

Dans les rues de la capitale mauricienne où maisons anciennes et buildings se côtoient.

Ile Maurice Port Louis2

Le Caudan Waterfront, centre commercial en front de mer, et sa belle allée aux parapluies suspendues qui donnent envie de jouer les Mary Poppins!

Une jolie citation pour se préparer au retour à la réalité!

Ile Maurice

Belle et douce semaine.

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18 avril 2016

Chou farci au poulet et au bacon

Chou farci au poulet et au bacon

Un plat plus vraiment de saison mais bien réconfortant lorsque le printemps se fait désirer et qu'il se donne des airs de Toussaint: pluie, gris et froid. Grrr! Ce dimanche fut désespérément "novembresque"!

Heureusement, ces premières semaines printanières nous ont aussi offert quelques belles journées... mais elles furent rares, trop rares! J'veux du soleil!

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Chou farci au poulet et au bacon1

Belle et douce semaine.

Pourvu que le soleil soit au rendez-vous!

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04 avril 2016

Maurice et le Sac à pharmacie

Pochon pharmacie

A l'occasion de mon séjour sur l'île Maurice, j'ai cousu un nouveau pochon pour ranger les indispensables médicaments et autres produits pour soulager d'éventuels petits maux.

Un sac à pharmacie bien plus joli que mon traditionnel sac en plastique!

Pochon pharmacie1

Pochon en tissu enduit non doublé, haut en tissu fleuri doublé. Biais rayé cousu à la limite du tissu enduit et du tissu fleuri pour passer le lien coulissant rouge.

Croix en tissu fleuri cousue au préalable sur le tissu enduit.

Chute du tissu enduit utilisé pour confectionner le sac présenté ici.

Trousse à paillettes présentée ici avec le cabas assorti.

Pochon pharmacie et Terre des 7 couleurs

Après les plages de sable blanc et les eaux turquoises de l'île Maurice, la terre des 7 couleurs de Chamarel nous offre un paysage unique.

Un surprenant phénomène géologique lié à la présence de cendres volcaniques et aux oxydes de minéraux de différentes couleurs.

Une jolie palette de couleurs qui, paraît-il, même mélangée se crée à nouveau en quelques heures! Magique!

Terre des 7 couleurs Ile Maurice

Belle et douce semaine.

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27 mars 2016

Tourte aux morilles et foie gras

Tourte aux morilles et foie gras

Une tourte aux saveurs festives à proposer en entrée ou en plat unique accompagnée d'une salade de pourpier ou de mesclun.

N'hésitez pas à la préparer la veille. Je l'ai en effet trouvée bien meilleure réchauffée le lendemain. Le délicieux parfum des morilles était beaucoup plus présent, ça change tout!

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Tourte aux morilles et foie gras Pâques

Oeuf aux confettis réalisés dans des post-it perforés sur la partie collante.

Joyeuses Pâques

A nous les chocolats si réconfortants en cette période trouble.

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21 mars 2016

Maurice et le Pochon Etoiles de mer

Ile Maurice et Pochon masque et tuba

Quelques cousettes m'ont accompagnée à l'île Maurice dont ce joli pochon étoilé et fleuri aux couleurs assortis.

Un pochon spécialement confectionné pour accueillir mes accessoires de snorkeling, activité aquatique idyllique pour admirer les jolis fonds marins de cette île paradisiaque.

Ile Maurice et Pochon masque et tuba 2

Pochon pour masque, tuba et chaussures aquatiques (snorkeling sans palmes pour moi!).

Dimensions environ 52 cm de hauteur et 24cm de largeur.

Pochon entièrement doublé, confectionné sur le même principe, et avec le même tissu étoilé, que le sac à pain présenté ici mais sans nouer le lien coulissant en bas.

Double lien coulissant en Trapilho, déjà présenté ici ou  et confectionné dans un tee-shirt selon le tuto trouvé ici.

Ile Maurice lagon

L'Ile Maurice, ses lagons, ses eaux turquoises,

Ile Maurice et Pochon masque et tuba 3

Ses plages paradisiaques et ses jolis fonds marins.

Ile Maurice Etoile de mer et Pochon masque et tuba

Le rêve!

A bientôt pour vous présenter les autres cousettes confectionnées pour mon séjour à Maurice!

Ile Maurice lagon 2

Belle et douce première semaine de printemps.

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14 mars 2016

Maurice

Ile Maurice

De retour de ce joli coin de paradis,

Des souvenirs plein la tête (encore un peu là-bas!),

Et près de 900 photos à trier (vive le numérique!),

 Je reviens très vite partager avec vous cette parenthèse enchantée et quelques cousettes confectionnées pour l'occasion.

Ile Maurice Le Morne

Ile Maurice, Le Morne, mars 2016

Belle et douce semaine.

Pourvu que le soleil soit au rendez-vous!

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04 mars 2016

Trendy châle # 2

Trendy châle

Un nouveau trendy châle tricoté avec amour (et patience! les derniers rangs sont longs, longs, longs!) est tombé de mes aiguilles pour offrir un cadeau unique à ma maman.

Un châle moelleux et léger à poser sur les épaules ou à enrouler autour du cou pour s'envelopper de douceur.

Un modèle sans pompons contrairement au précédent modèle présenté ici qui, ainsi, peut se porter plus aisément en châle.

D'ailleurs, heureusement que je n'avais pas prévu de mettre des pompons car les pointes ne sont pas pointues! Elles s'arrondissent, s'enroulent et se créent un genre unique... qui s'explique du fait d'avoir doublé l'augmentation des mailles pour les derniers rangs (voir les explications ci-dessous).

Un effet inattendu (pour une débutante comme moi!) qui apporte une touche d'originalité à ce modèle unique!

Trendy châle1

Phil Light tricoté en double (soit 2 pelotes et il m'en reste quelques grammes), point mousse, aiguilles n°8

Monter 3 mailles, tricoter les 3 mailles puis ajouter une maille à chaque début et fin de rang.

Craignant de ne pas avoir suffisamment d'envergure, à 50cm de hauteur, j'ai ajouté 2 mailles à chaque début et fin de rang d'où ces pointes "arrondies" qui s'enroulent, tournicotent et se donnent un genre! A proscrire pour celles qui veulent de belles pointes "pointues" avec ou sans pompon! 

Rabattre les mailles à la hauteur et envergure désirées (environ 52cm de hauteur et 156cm de longueur pour le modèle présenté).

Rentrer les fils.

Trendy châle2

Bon et doux week-end.

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29 février 2016

Tarte aux blettes, lardons et parmesan

Tarte aux blettes, lardons et parmesan

Les blettes s'invitent rarement dans ma cuisine car je manque d'inspiration et d'imagination quant à la façon de les cuisiner (et puis, je l'avoue, il faut aussi du temps pour les nettoyer, les apprêter comme les asperges pour les tiges et les épinards pour les feuilles).

Pourtant, leur goût unique me surprend toujours agréablement et me donne envie de tester d'autres recettes! 

L'autre jour, en découvrant ces jolis bouquets de jeunes blettes bio sur l'étal du marché, j'ai tout de suite eu envie de les déguster sur une tarte, accompagnées de lardons, et je ne le regrette pas!

A refaire sans hésitation!

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Tarte aux blettes, lardons et parmesan1

Tarte aux blettes servie avec une salade de mâche et de radis noir et inspirée du gratin présenté ici.

Tarte aux blettes, lardons et parmesan3

Belle et douce semaine.

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