Un galet ramassé sur une plage, l'été dernier, se pare d'une jolie coccinelle et d'un trèfle à quatre feuilles pour porter bonheur à une amie.

J'aurais préféré le peindre mais, à défaut de temps et surtout de talent pour le dessin et la peinture, j'ai simplement utilisé la technique du collage de serviette.

Après avoir choisi et découpé les motifs désirés dans une serviette en papier, j'ai délicatement ôté les différentes épaisseurs de papier pour ne conserver que celle imprimée.

J'ai posé le motif en papier sur le galet et appliqué, au pinceau, du vernis colle en prenant soin de partir du centre du motif jusqu'à l'extérieur sans jamais lever le pinceau.

Laisser sécher au moins 12h.

Facile!

Une spécialité libanaise douce et subtile aux senteurs orientales.

Et au délicat parfum de fleurs d'oranger printanières.

Un café blanc aux propriétés relaxantes à savourer le soir ou tout au long de la journée.

Café blanc:

Pour 1 tasse: 15cl d'eau - 1CàS d'eau de fleur d'oranger - sucre

Porter l'eau à ébullition et la verser dans la tasse avec l'eau de fleur d'oranger.

Sucrer à votre convenance.

Anémones des bois cueillies ce week-end. Jolies mais toxiques!

Une attache sucette pratique et originale qui se pince aux vêtements de bébé pour ne plus perdre ou faire tomber à terre cette fameuse tétine.

Pour confectionner cette attache sucette, j'ai récupéré la partie "pince" de cette attache_sucette trouvée dans le commerce. Je l'ai recouverte de tissu et garnie de ouate.

J'ai découpé une bande de tissu d'environ 15cm par 5cm que j'ai pliée en deux, endroit contre endroit, dans le sens de la longueur. J'ai cousu la longueur de la bande et je l'ai retournée à l'endroit.

J'ai glissé un ruban dans la fente de la partie "pince" de l'attache sucette (à l'origine, une chainette en plastique était reliée à cette partie de l'attache sucette achetée dans le commerce) et j'ai fait passer les pointes du ruban entre les deux épaisseurs d'une des extrémités de la bande de tissu. J'ai fait une couture.

A l'autre extrémité de la bande de tissu, j'ai posé une boucle de ruban d'environ 6cm, je l'ai cousue en ayant pris soin de vérifier auparavant qu'elle avait suffisamment de longueur pour attacher la tétine en repassant l'ensemble de l'attache sucette dans la boucle. (J'espère que vous me suivez!).

Pour finir, j'ai refait une couture tout autour de la bande de tissu et cousu un petit noeud à l'une des extrémités et un ruban assorti à l'autre extrémité.

Une amie m'a offert un moule en silicone pour confectionner ces irrésistibles cuillères en chocolat à savourer à l'heure du café ou à laisser fondre dans du lait chaud.

Une délicieuse idée!

Merci Christine!

Cuillères en chocolat:

Faire fondre le chocolat de votre choix (environ 100g pour 6 cuillères) au bain-marie et remplir les empreintes du moule en silicone posé sur une plaque.

Tapoter la plaque pour faire remonter les bulles d'air.

Lisser la surface des empreintes de chocolat à l'aide d'une spatule.

Réserver au frais au moins 3h et démouler délicatement les cuillères.

Bébé aime particulièrement tripoter, agripper, machouiller les étiquettes de ses doudous. C'est pour cette raison qu'il est recommandé de ne pas les couper, aussi horribles soient-elles, et que le doudou à étiquettes à été créé.

A mon tour, j'ai eu envie de réaliser l'un de ces fameux doudous à étiquettes pour ma petite nièce Lilly et pour Baptiste dont je vous avais présenté ses cadeaux de naissance ici... Excepté ce doudou que j'avais omis de photographier!

♥♥♥♥♥

Pour réaliser ce doudou à étiquettes, j'ai découpé un rectangle d'environ 15cm X 12cm dans de l'éponge et un autre de la même taille dans du tissu.

Sur chaque pièce, j'ai cousu une étoile découpée aux ciseaux cranteurs.

J'ai posé les deux pièces, l'une sur l'autre, endroit contre endroit.

J'ai découpé divers rubans aux couleurs assorties que j'ai pliés en deux et glissés entre les deux épaisseurs de tissu sur chacun des côtés, exceptée une largeur du doudou.

J'ai cousu les deux pièces, endroit, contre endroit, en laissant l'ouverture sur la largeur ne contenant pas de rubans pour retourner le doudou à l'endroit.

Puis, pour finir, j'ai fait une couture tout autour du doudou en prenant soin de glisser des rubans pliés sur la dernière largeur du doudou.

 Une chouette douce et câline pour veiller tendrement sur ma petite nièce Lilly.

Je l'ai confectionnée sur le même principe que la chouette de Inès présentée ici qui veille d'ailleurs sur la bannière de mon blog.

Pour ce modèle, j'ai utilisé du ruban au lieu du tissu pour réaliser les pattes de la chouette.

Découvrez la chouette doudou de bébé Jules ici.

Faciles et rapides à confectionner ces cookies font le bonheur des petits et grands gourmands.

Une recette si simple que les enfants se feront une joie de mettre la main à la pâte.

Et, pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à remplacer les M&M's par des smarties, des pralines, des pépites de chocolat (blanc, noir, lait...) accompagnées d'éventuels fruits secs (noix, pistaches, amandes, raisins...).

Ecoutez vos envies et régalez-vous!

Cookies aux éclats de M&M's:

Les ingrédients pour environ 10 cookies: 125g de beurre - 125g de farine - 50g de cassonade - 1 jaune d'oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 90g de M&M's

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Mettre les M&M's dans un sac de congélation et les concasser avec un rouleau à pâtisserie.

Mélanger la farine, la cassonade, la levure chimique et le jaune d'oeuf.

Ajouter le beurre fondu refroidi, mélanger puis ajouter les éclats de M&M's et mélanger.

Faire des petites boules de pâte, les aplatir légèrement avec la paume de la main et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson en prenant soin de bien les espacer.

Enfourner environ 15mn dans le four préchauffé à 180°C.

Laisser refroidir quelques minutes les cookies avant de les décoller et de les poser sur une grille à pâtisserie.

Imprimer la recette ICI.

Que de bébés autour de moi ces derniers mois: Lilly en octobre, Baptiste en décembre et Hortense le 4 mars.

Je suis comblée et ma machine à coudre est ravie d'être si active. Mais la cuisine se sent un peu délaissée!

Ce week-end, pour ma plus grande joie, j'ai fait la connaissance de cette nouvelle petite princesse qui fait le bonheur de ses parents et de sa soeur Louisa.

Un bavoir réversible confectionné sur le même modèle que celui de Lilly ici et celui de Baptiste là.

Un plaid pour l'envelopper de tendresse.

Pour réaliser ce plaid, j'ai découpé 12 carrés de 21cm de côté dans 3 tissus assortis (4 carrés de chaque tissu). Je les ai cousus un à un, endroit contre endroit en alternant les motifs de façon à faire un rectangle de 3 carrés par 4 carrés.

J'ai cousu, endroit contre endroit, le patchwork de carrés et un tissu uni assorti en laissant une ouverture en bas pour pouvoir retourner la housse. Avant de mettre la housse à l'endroit, j'ai posé un molleton de même dimension sur l'envers d'une face et j'ai fait quelques points de couture pour qu'il reste en position.

J'ai retourné le plaid à l'endroit et cousu l'ouverture.

Un doudou je-ne-sais-quoi. En fait, j'ai tenté de faire une souris mais Louisa a trouvé que ce doudou avait plutôt des airs de lapin... Certes, avec de petites oreilles!

Sur un carré d'éponge, j'ai cousu un tissu rayé représentant la tête avant de coudre dans le tissu uni les yeux, le nez et les oreilles.

Dans le même tissu rayé, j'ai découpé 4 rectangles et j'ai cousu chacun des 4 rectangles, repliés dans la longueur, endroit contre endroit. Je les ai retournés et positionnés sur l'endroit du carré d'éponge que j'ai recouvert d'un carré de tissu à coeurs. Endroit contre endroit, j'ai cousu les pièces de tissu en laissant une ouverture pour retourner le doudou à l'endroit.

Pour finir, j'ai fait une couture tout autour du carré d'éponge et de tissu.

Un doudou poisson pour cette petite princesse née sous le signe du poisson.

J'ai dessiné un poisson sur une feuille de papier puis je l'ai découpé en 2 morceaux: le corps et la queue.

J'ai reproduit deux fois dans le tissu uni le corps du poisson, puis dans le tissu rayé, j'ai reproduit une fois la queue du poisson et j'ai fait de même dans le tissu à coeurs.

Dans le tissu rayé, j'ai découpé aux ciseaux cranteurs la tête et j'ai fait de même dans le tissu à coeurs.

Dans le tissu uni, j'ai découpé aux ciseaux cranteurs deux ronds pour faire les yeux.

J'ai ensuite cousu la tête et les yeux sur chacun des corps du poisson. J'ai cousu, endroit contre endroit, la queue et le corps de chaque poisson puis j'ai cousu, endroit contre endroit, les deux poissons en laissant une ouverture pour retourner le poisson à l'endroit et le garnir de ouate.

Pour finir, j'ai fait une couture tout autour du poisson.

Et, pour offrir ces créations "Fées Mains", j'ai décoré un sac en papier blanc avec un moulin à vent réalisé dans un papier double face assorti aux tissus.

Pour réaliser ce moulin à vent, il suffit de découper un carré de papier, de marquer les diagonales et de les couper à un peu plus de la moitié en partant de chaque angle du carré puis de replier une pointe sur deux au centre du carré. J'ai ensuite poser un mini oeillet au centre pour faire tenir les pointes.

Je n'ai pas oublié Louisa, la grande soeur de Hortense. J'ai cousu pour elle un sac pochon que j'ai garni de gourmandises accompagnées d'un livre, tout trouvé pour l'occasion: "T'choupi a une petite soeur".

Pour confectionner ce sac pochon, j'ai découpé, aux ciseaux cranteurs, un rectangle dans le tissu rayé et j'ai cousu une étoile découpée aux ciseaux cranteurs dans le tissu uni. Puis, j'ai découpé, aux ciseaux cranteurs, un rectangle de même taille dans le tissu à coeurs et j'ai cousu les deux pièces de tissu, endroit contre endroit, sur un seul côté du sac.

J'ai rabattu environ 6cm du haut du sac sur l'envers et j'ai fait une couture à environ 3cm du bord. Sous cette couture, j'ai glissé un cordon entre les deux épaisseurs de tissu et j'ai fait une couture juste en dessous.

J'ai fini de coudre les côtés du sac, endroit contre endroit, en prenant soin de laisser une ouverture sur le côté du sac pour faire coulisser le cordon.

J'ai retourné le sac à l'endroit et fait ressortir le cordon à nouer pour fermer le sac.

Entre les deux, mon coeur balance,

Et mes papilles frétillent autant...

Et vous, plutôt vanille ou chocolat?

Choux à la vanille et choux au chocolat:

Les ingrédients pour environ 25 mini choux:

Pour la pâte à choux: 150g de farine - 100g de beurre - 12,5cl de lait - 12,5cl d'eau - 4 gros oeufs - 1CàS de sucre en poudre

Pour la crème pâtissière à la vanille: 2 jaunes d'oeufs - 20cl de lait - 12g de maïzena - 45g de sucre - 1/2 gousse de vanille - 1/2 sachet de sucre vanillé

Pour la crème pâtissière au chocolat: 2 jaunes d'oeufs - 25cl de lait - 60g de sucre - 50g de chocolat noir - 1CàS de maïzena - 1 noix de beurre

Pour les choux:

Faire bouillir l'eau, le lait et le sucre puis ajouter le beurre coupé en morceaux.

Laisser le beurre fondre et ajouter la farine en une fois en remuant sans cesse avec une cuillère en bois.

Mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la casserole et forme une boule sèche.

Verser la pâte dans un saladier et incorporer les oeufs un par un. N'ajouter l'oeuf suivant que lorsque le précédent est parfaitement incorporé.

A l'aide d'une poche à douille ou de petites cuillères, déposer des petits tas de pâte espacés sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.

Enfourner environ 25mn dans le four préchauffé à 180°C.

A la sortie du four, déposer les choux sur une grille à pâtisserie et les laisser refroidir.

Pour la crème pâtissière à la vanille:

Porter à ébullition le lait avec la demi gousse de vanille fendue puis, hors du feu, laisser infuser environ 1h en ayant pris soin de gratter l'intérieur de la gousse de vanille avec la pointe d'un couteau.

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé puis ajouter la maïzena. Mélanger.

Verser, petit à petit, le lait et mettre la préparation à chauffer jusqu'à épaississement.

Laisser refroidir et réserver au frais.

Pour la crème pâtissière au chocolat:

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter la maïzena. Mélanger.

Faire bouillir le lait et en verser la moitié sur les jaunes d'oeufs.

Faire fondre le chocolat au bain-marie puis ajouter la noix de beurre. Lisser.

Dans la casserole de lait, ajouter le mélange lait-jaunes d'oeufs et le chocolat fondu. Mélanger et chauffer la préparation jusqu'à épaississement.

Laisser refroidir et réserver au frais.

Ensuite, il ne reste plus qu'à garnir les choux.

Réserver les choux garnis au réfrigérateur et les consommer bien frais.

Imprimer la recette ICI.

Alors que je cherchais une idée de cadeau "Fées Mains" pour Praline, auteur du blog "Un nuage de lait", j'ai découvert dans une boutique des coussins en forme de nuage. Je ne pouvais pas rêver mieux pour elle!

Un coussin original, unique et personnalisé!

Et, du coup, j'en ai également confectionné un avec d'adorables petits oiseaux pour ma petite nièce Lilly.

Un nuage joliment présenté sur le blog de Fée Praline ici.

Pour confectionner ces coussins nuage, j'ai dessiné un nuage sur une feuille A3 et je l'ai découpé.

J'ai reporté le nuage sur l'envers d'un coupon de polaire et j'ai coupé le nuage à 1cm du bord aux ciseaux cranteurs.

J'ai ensuite reproduit les motifs de mon choix (lettres, oiseaux, gouttes de pluie...) sur des tissus assortis que j'ai découpés puis cousus sur l'endroit du nuage de polaire.

Enfin, j'ai cousu endroit contre endroit le nuage en polaire et un tissu assorti en laissant une ouverture pour retourner le coussin à l'endroit et le garnir de ouate.

Ne reste plus ensuite qu'à fermer l'ouverture en faisant quelques points à la main.

Sans conteste, les oeufs à la neige font partie de mes desserts préférés.

A condition d'être aussi bons que ceux de ma maman!

Des blancs en neige fermes et fondants et une crème anglaise onctueuse à tomber par terre!

Un régal!

Oeufs à la neige:

Les ingrédients pour 6 personnes: 4 oeufs - 33cl de lait - 8CàS rases de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel ou de crème de tartre - éclats d'amandes grillées (facultatif)

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Déposer les jaunes d'oeufs percés dans le saucier électrique. Ajouter le lait, le sucre vanillé et 4CàS de sucre en poudre.

Faire tourner le saucier environ 15mn.

Lorsque la crème anglaise est prête, la laisser refroidir.

Monter les blancs en neige avec la pincée de sel ou de crème de tartre puis, tout en continuant à battre les blancs, ajouter délicatement 4CàS de sucre en poudre.

Porter à frémissement une casserole d'eau et faire pocher des quenelles de blanc en neige 30 à 40s de chaque côté.

Déposer les blancs en neige pochés sur une grille à pâtisserie.

Laisser refroidir.

Verser la moitié de la crème anglaise dans un saladier puis déposer les blancs en neige pochés et verser le reste de la crème anglaise.

Réserver au réfrigérateur quelques heures.

Au moment de servir, vous pouvez parsemer les blancs en neige d'éclats d'amandes grillées.

Imprimer la recette ICI.

Un nouveau bavoir "Fées Mains" pour mon adorable petite nièce Lilly.

Un bavoir confectionné sur le même modèle que celui de Baptiste présenté ici.

Découvrez le bavoir de Lilly #1 ici.