Huile d'olive à la vanille

Une surprenante huile d'olive parfumée à la vanille pour cuisiner autrement les poissons blancs, les noix de Saint-Jacques ou les desserts chocolatés.

Deux recettes gourmandes vont suivre... Patience!

Et, à l'approche de Noël, cette huile d'olive vanillée, facile et rapide à confectionner, constituera un cadeau gourmand "Fées Mains" original.

Huile d'olive à la vanille:

Les ingrédients: 30cl d'huile d'olive fruitée - 1 gousse de vanille

Verser l'huile d'olive dans une bouteille stérilisée et sèche.

Fendre la gousse de vanille dans sa longueur et en extraire ses graines.

Déposer les graines et la gousse de vanille dans l'huile d'olive. Secouer la bouteille et laisser infuser quelques jours.

Avant chaque utilisation, secouer la bouteille d'huile.

Imprimer la recette ICI.

Plantation de Vanille - Seychelles - 2009

Sac cadeau du Suédois - Petites bouteilles Casa

Comments

[Tantine]

Une alliance inattendue et qui vient sans doute réhausser certains mets. A tester...

[les mamours]

voila une idée originale de cadeau, et moi aussi j'ai hate de voir les recettes qui vont avec!

[Pascale]

Il me tarde de voir les recettes qui vont suivre !
bizzzz

[Emi]

Je n'y aurai jamais pensé mais je trouve ça très original!