Depuis le temps que je voulais me lancer dans la réalisation de bracelets en perles tissées, j'ai enfin pu m'initier à cette nouvelle activité grâce au nécessaire (métier à tisser, fil, perles, aiguilles) offert par des amies.

Ce premier bracelet est vraiment tout simple à faire puisqu'il n'est composé d'aucun motif (mais il faudra m'y mettre pour les prochains!). J'ai tissé des rangées de 4 perles aux couleurs assorties et j'ai également enfilé des perles sur 2 fils avant de coller les 3 pièces dans un embout à chaque extrémité. Et, pour finir, j'ai ajouté les fermoirs et un pompon assorti.

Une nouvelle passion est née!

J'adoOore!

Belle et douce semaine.

Une collègue m'a apporté de délicieuses figues de son jardin pour ma plus grande joie.

Elle sait combien j'aime ce fruit que je savoure frais en le croquant à pleines dents, dans une salade comme ici ou là mais aussi en dessert comme ici là ou là.

J'apprécie particulièrement l'association des figues et du fromage de chèvre d'où cette délicieuse tartine sucrée salée à déguster avec une salade verte.

Sur une belle tranche de pain, déposer des tranches de figues fraîches et des rondelles de chèvre puis verser un filet de miel et enfourner environ 20mn dans le four préchauffé à 180°C.

Une recette simple et rapide pour savourer pleinement ce fruit dont la saison est bien trop courte à mon goût!

Belle et douce semaine.

Quelques jours au printemps pour revoir mon amie Christine et découvrir son joli village "secret" dans les Alpes de Haute Provence.

Mais aussi se balader dans les rues désertes de Forcalquier à l'heure de la sieste.

Découvrir le jardin botanique de Florame, institut des huiles essentielles à Mane (et leurs produits biologiques!)

A l'arrière plan, le Prieuré de Salagnon à Mane vu du jardin botanique Florame.

Toujours à Mane, improviser une pause café au Couvent des Minimes.

L'occasion de revoir ce lieu majestueux découvert pour la première fois 3 ans plus tôt.

Un vrai coup de foudre!

L'ancien couvent des religieux des Minimes a été fondé en 1613. Au 19ème siècle, il se transforme en hospice géré par les Soeurs Franciscaines Missionnaires qui cultivent les jardins en restanque. Elles quittent le couvent en 1999 qui devient, en 2008, un Hôtel & Spa.

Un lieu unique empreint d'histoire où se marient à merveille l'ancien et le moderne.

"Luxe, calme et volupté" sous la verrière du cloître.

"Tout n'est qu'ordre et beauté"

Je suis sous le charme!

Se sentir si bien dans ce bel endroit,

Et décider de rester dîner au bistrot Le Pesquier

Plaisir des yeux et des papilles garanti.

Un régal!

Les jardins aromatiques et fleuris déployés en restanques nous invitent à une jolie balade sur l'ancien chemin de croix et nous offrent une vue somptueuse au fil de l'ascension des différentes terrasses.

Une invitation à la détente et à la plénitude.

En 2014, j'avais déjà eu un véritable coup de coeur pour ce lieu féerique découvert lors d'un moment de détente au spa et de gastronomie à l'heure du déjeuner sur la terrasse du Pesquier.

La magie opére encore et toujours!

En juillet 2014, les champs de lavande du Couvent des Minimes offraient un vrai décor de carte postale provençale!

Grandiose!

Cette année, la lavande n'était pas encore fleurie mais les jolis coquelicots offraient un décor champêtre et idyllique.

Une escapade pleine de charme dans ce joli coin de France,

De bons moments partagés,

De jolis souvenirs,

Et l'envie d'y revenir!

Beau et doux week-end.

L'heure de la rentrée a sonné mais l'été n'est pas fini alors profitons du soleil, des repas en terrasse et de la cuisine à la plancha.

C'est la pleine saison des moules de bouchot et des salicornes. Je vous propose donc de retrouver la recette des moules à la plancha et des potatoes présentées ici et de les servir avec des salicornes fraîches, lavées et égouttées et saisies quelques minutes à la plancha. Les salicornes sont déjà salées donc n'ajoutez pas de sel.

Et pour varier les plaisirs, ces moules à la plancha se marient à merveille avec la sauce chermoula, spécialité marocaine pleine de senteurs.

Un régal!

Pour lire et imprimer la recette de la sauce chermoula c'est ICI.

Belle et douce semaine.