graines - Fées Mains by Marjorie

Soupe de carottes et sobacha grillé: menu monochrome # 1

Jeudi soir, à l'occasion d'Halloween, j'ai décidé de créer un menu monochrome pour le plaisir des yeux et des papilles. De belles couleurs d'automne ont ainsi rejoint la table de l'entrée au dessert et j'ai adoré relever ce défi! Pour commencer, j'ai...

Posté par creationsdemarjo à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Graines, Légumes, Soupes et gaspacho

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2017

Cake au saumon

Un cake aussi bon que beau pour ravir nos pupilles et émoustiller nos papilles. Accompagné d'une salade verte, ce cake s'invite à table pour une entrée gourmande ou un dîner léger. Un régal! Laissez-vous tenter! La recette de ce délicieux cake au saumon...

Posté par creationsdemarjo à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Poissons et crustacés, Graines, Cakes et Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2014

Salade de petits-pois et courgette crus à la menthe, copeaux de parmesan et graines germées

Une amie m'a donné des petits pois fraîchement cueillis de son jardin. Pour en apprécier pleinement leur saveur, j'ai eu envie de les déguster crus. J'ai donc confectionné cette petite salade pleine de fraîcheur et de verdure. Simple mais bon! Que demander...

Posté par creationsdemarjo à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Salade, Fromage, Graines, Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2012

Ratatouille, féta et crumble aux graines

Les légumes fondants de la ratatouille se parent d'un crumble aux graines croustillant et s'invitent dans des verrines pour un apéro gourmand. Un heureux mariage de saveurs et de textures pour émoustiller nos papilles. Ratatouille, féta et crumble aux...

Posté par creationsdemarjo à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Graines, Apéro, Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2012

Mini sandwich au saumon fumé, sa crème ail et fines herbes et ses graines germées

Des mini sandwiches faciles et rapides à confectionner pour un apéro gourmand ou un buffet d'anniversaire. L'occasion de retrouver la délicieuse alliance du saumon fumé et du fromage ail et fines herbes associés aux subtiles saveurs des graines germées...

Posté par creationsdemarjo à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Fromage, Poissons et crustacés, Graines, Apéro, Sandwich

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2011

Emincé de volaille aux graines de sésame et légumes croquants

Après les repas de fêtes copieux et les excès de gourmandises, des envies de légèreté s'invitent à notre table. Je vous propose donc aujourd'hui ce plat léger et équilibré pour faire le plein de vitamines et mettre de la couleur dans notre assiette. Emincé...

Posté par creationsdemarjo à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Graines, Légumes, Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2010

Noix de Saint-Jacques poêlées, radis noir et graines germées, feuilles de mâche

C'est la pleine saison des Saint-Jacques (de novembre à mars) alors profitons-en pour les inviter à notre table en entrée ou en plat et ravir nos papilles. Fraîches sur les étals du poissonnier, je ne peux pas résister à leur chair raffinée et à leur...

Posté par creationsdemarjo à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Salade, Poissons et crustacés, Graines, Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2010

Gressins au pavot et au sésame et gressins au romarin

Les gressins ou grissini sont des petits pains secs allongés originaires d'Italie. De mes vacances en Italie, je me souviens, entre autre, de ces fines baguettes de pain, toujours présentes sur les tables que nous dévorions en attendant les savoureux...

Posté par creationsdemarjo à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Graines, Apéro, Pain et viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2010

Salade au magret de canard fumé et ses figues poêlées au miel

Les figues font partie de mes fruits préférés et je les aime d'autant plus qu'elles se dégustent de mille est une façons en version sucrée ou salée. Elles composent de délicieux desserts (cakes, tartes, crumbles...) et accompagnent à merveille le foie...

Posté par creationsdemarjo à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miel, Fruits, Salé, Salade, Graines, Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2010

Poulet mariné cuit à la plancha et crumble de légumes

C'est le week-end, voire les vacances pour certains d'entre vous, et le soleil est de retour! Alors, à nous les grillades et les déjeuners au soleil! Je vous propose donc aujourd'hui deux délicieuses recettes aux senteurs estivales. Des émincés de poulet...

Posté par creationsdemarjo à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Fromage, Epices, Graines, Légumes, Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2010

Taboulé à ma façon

Le taboulé qui signifie salade assaisonnée en arabe fait partie des spécialités estivales! Frais et équilibré, il peut être servi en entrée ou pour accompagner les grillades mais il peut également constituer un plat unique. Et, il se transporte aisément...

Posté par creationsdemarjo à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Salade, Graines, Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2010

Menu sandwiches pour pique-nique estival

L'été et ses belles journées ensoleillées donnent envie d'évasion, de balades au grand air ou de randonnées plus sportives pour découvrir la beauté des paysages qui nous entourent, de pique-niquer au bord d'un lac, de faire une sieste en pleine nature...

Posté par creationsdemarjo à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Fromage, Poissons et crustacés, Graines, Légumes, Sandwich, Pain et viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2010

Tarte aux courgettes, féta, menthe et pignons de pin, sa pâte aux graines de pavot

J'ai déjà tout dit ici sur les tartes salées que j'aime tant confectionner d'autant qu'elles nous permettent toutes les fantaisies. Des pâtes qui se parent de mille et une saveurs aux garnitures qui se déclinent à l'infini, avec les tartes tout est permis!...

Posté par creationsdemarjo à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Fromage, Graines, Légumes, Les 3 T toasts tartines et tartes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2010

Concombres aux graines et à la menthe fraîche

Une salade estivale facile et rapide à préparer. Idéale pour ne pas passer trop de temps en cuisine et pouvoir profiter de ces belles journées ensoleillées. Pleine de fraîcheur, elle est parfaite pour commencer un repas au jardin. Les graines germées...

Posté par creationsdemarjo à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Salade, Graines, Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2010

Gargouillou à ma façon

Le gargouillou, création culinaire de Michel Bras, chef étoilé à Laguiole, est une association de légumes, de feuilles, d'herbes, d'aromates, de fleurs qui évolue sans cesse au rythme des saisons et des inspirations. Une spécialité devenue emblématique...

Posté par creationsdemarjo à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Salade, Graines, Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2010

Cake au citron et aux graines de pavot

Après la crème de citron, la tartelette au citron meringuée et les mendiants façon Jouvaud, voici une nouvelle douceur citronnée: le cake au citron et aux graines de pavot. Un cake qu'on ne présente plus mais que j'ai dégusté pour la première fois, il...

Posté par creationsdemarjo à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Sucré, Graines, Desserts, Cakes et Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2010

Bagel comme à New York

Le bagel est un petit pain à trou (comme les donuts) poché dans l'eau bouillante avant d'être enfourné. D'origine juive, il fait partie des spécialités new-yorkaises et s'accommode de mille et une façons. Personnellement, je l'apprécie avec du fromage...

Posté par creationsdemarjo à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Fromage, Poissons et crustacés, Graines, Sandwich, Pain et viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2010

Graines germées

Décoratives, surprenantes de saveurs mais aussi nutritives, les graines germées s'invitent dans les salades, les potages, les sandwiches et autres mets. Et les faire pousser à la maison est un jeu d'enfants! Personnellement, j'utilise un germoir mais...

Posté par creationsdemarjo à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Graines, Utiles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2010

Noix de Saint-Jacques rôties et graines germées de poireaux

La saison des Saint-Jacques va bientôt s'achever alors j'en profite. Simplement poêlées, elles sont parfaites. Agrémentées de graines germées de poireaux, elles nous surprennent: subtile alliance des saveurs et jolie présentation de ce mets simple et...

Posté par creationsdemarjo à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Poissons et crustacés, Graines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2010

Verrines de Guacamole, chips de maïs et graines germées

En toute saison, le guacamole, pas trop épicé et accompagné de chips de maïs, s'invite à la maison au moins une fois par mois! Un vrai péché gourmand! Plonger, simplement, les chips de maïs dans le guacamole ou la petite cuillère dans la verrine de guacamole...

Posté par creationsdemarjo à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salé, Epices, Graines, Apéro

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>