Le grand jour tant attendu est arrivé...

Apportant avec lui son lot de magie, de surprises et de gourmandises.

Pour réaliser ce sapin gourmand, il vous suffit de faire fondre 200g de chocolat au bain marie.

Tracer des cercles de différents diamètres (de 15 à 3cm de diamètre) sur du papier cuisson. Poser le papier cuisson sur une plaque (face écrite en dessous) et déposer du chocolat fondu au centre de chaque rond.

Etaler le chocolat avec le dos d'une cuillère pour lui donner la forme souhaitée.

Faire ainsi pour tous les ronds en chocolat en veillant à ce qu'il reste du chocolat pour assembler le sapin.

Déposer des fruits secs (amandes, noisettes...), des fruits séchés coupés en morceaux (abricots, figues...), des écorces d'oranges confites, des billes et des étoiles en sucre.

Laisser durcir dans une pièce fraîche.

Faire fondre à nouveau le chocolat restant et déposer quelques noisettes de chocolat pour assembler le sapin en superposant les différents ronds en chocolat.

Je vous souhaite un merveilleux Noël et de joyeuses fêtes.

Pour ce dernier jour avant Noël, je vous emmène à Paris...

La capitale a revêtu ses habits de fête et de lumière et nous invite à entrer dans la magie de Noël.

Les Champs Elysées, son avenue si joliment illuminée et sa grande roue qui nous offre une vue magnifique de Paris by night.

Les vitrines des grands magasins nous dévoilent un bien joli spectacle...

...et nous émerveillent.

L'Hôtel de Ville nous plonge également dans la magie de Noël et si, pour le moment, seule la lune brille dans le ciel, bientôt, très bientôt nous pourrons voir le Père Noël et ses rennes...

Je vous souhaite un bon réveillon et une douce nuit de Noël.

Et je vous invite à écouter ici Les Petits Chanteurs à La Croix de Bois... Magique!

N°4

La 4ème bougie s'allume pour ce dernier dimanche de l'Avent.

Noël approche à très grands pas... J-2!

Je vous souhaite un beau et doux dimanche.

Un sapin gourmand viendra se poser sur la table de Noël pour créer une ambiance féerique et ravir nos papilles.

Pour réaliser ce sapin, il suffit de confectionner des sablés au thé Matcha (voir la recette ci-dessous) en forme d'étoiles (3 fois 3 étoiles de tailles différentes) et de les superposer les unes sur les autres avec une pointe de ganache au chocolat dont vous trouverez la recette ici.

Pour finir, poser une boule de sablé sur le sommet du sapin et parsemer des billes de sucre avec un peu de ganache au chocolat pour les faire tenir.

Au moment de servir, saupoudrer le sapin de sucre glace.

Pour les sablés au thé Matcha:

Mélanger 100g de sucre en poudre avec une cuillère à café bombée de thé Matcha (thé vert en poudre) et une pointe de couteau de colorant en poudre "vert pistache".

Ajouter 100g de beurre mou coupé en morceaux puis 200g de farine et une cuillère à café de levure chimique en poudre.

Mélanger et ajouter un oeuf.

Travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule homogène.

Envelopper la boule de pâte dans du film alimentaire et réserver au réfrigérateur environ 2 heures.

Abaisser la pâte et découper les formes souhaitées.

Enfourner environ 10mn dans le four préchauffé à 180°C.

Après les pochettes cadeaux présentées ici voici les étiquettes que le Père Noël accrochera à chaque paquet qu'il viendra déposer sous le sapin.

Bientôt, très bientôt... 

Voici venu le temps de préparer de jolies pochettes pour accueillir les cadeaux que le Père Noël apportera prochainement.

Du papier kraft, des ciseaux cranteurs, de la colle, du masking tape (encore et toujours ce fameux ruban adhésif décoratif qui ne me quitte plus!), des napperons en papier, des partitions de musique, de la ficelle, une perforatrice, un peu d'imagination et le tour est joué.

Un sapin en laine inspiré de celui-ci a pris place dans l'alcove au dessus du poêle (purement décoratif, rassurez-vous, il ne fonctionne pas! J'aimerais bien pourtant!).

Des décorations de Noël l'habillent grâce au masking tape (le fameux ruban adhésif décoratif que j'aime tant!).

Un sapin de Noël unique et original! Il ne perd pas ses épines mais, comme le vrai sapin, ses décorations tombent parfois! (Prévoyez des décorations légères!)

De jolis sablés fourrés à la ganache à la Barbe à Papa à déguster à l'heure du thé ou à offrir pour un irrésistible cadeau gourmand.

La recette des sablés est ici et celle de la ganache à la Barbe à Papa est là.

Il vous suffira ensuite de poser une noisette de ganache à la Barbe à Papa sur un sablé en forme de coeur et de le recouvrir d'un sablé en forme de coeur percé d'un petit coeur au centre.

Des sapins en masking tape (ruban adhésif décoratif) ont pris place sur la vitre à côté des boules que je vous ai déjà présentées ici.

J'adore!

N°3

Une nouvelle bougie s'allume pour ce troisième dimanche de l'Avent.

Noël approche à grands pas!

Bon dimanche.

Faire entrer le Roi des forêts à la maison,

L'illuminer, le décorer,

Savourer cette ambiance féerique,

Et rêver en attendant le Père Noël.

Belle et douce soirée.

S'émerveiller devant les vitrines de Noël aux pouvoirs enchanteurs,

Se laisser emporter par tant de magie,

Et retomber en enfance.

Un vrai moment de bonheur!

Après les jolis "Piou piou" de mon amie Kiki présentés ici voici ses magnifiques ardoises illustrées en pâte Fimo nous remémorant les chansons et comptines de notre enfance.

Des créations uniques empreintes de merveilleux souvenirs d'enfance.

Un véritable coup de coeur!

Kiki vous présentera ses créations au marché de Noël de Seurre (Côte d'Or) dimanche 16 décembre (si la météo n'est pas trop capricieuse car le marché est à l'extérieur et non couvert!)

En attendant, elle vous invite à les découvrir ici.

Les jolis "Piou piou" en pâte Fimo de mon amie Kiki s'invitent sur le blog pour le plaisir des yeux et pour mettre à l'honneur son talent et sa créativité. Une artiste!

Ne sont-ils pas mignons? Moi, ils me font craquer!

La ville revêt ses habits de lumière,

Participe à la magie de Noël,

Et nous émerveille.

Un jus de raisin chaud aux épices très apprécié en ces journées froides et neigeuses.

Une boisson revigorante pour s'offrir un moment de douceur.

Laissez-vous tenter!

Porter à ébullition 1 litre de jus de raisin avec 2 bâtons de cannelle, 3 étoiles de badiane, 2 clous de girofle, 1 pincée de gingembre râpé et 1 pincée de noix de muscade râpée.

Laisser infuser environ 30mn et réchauffer la préparation.

Déguster bien chaud.

Découvrez le jus de pommes chaud aux épices ici et le jus d'oranges chaud aux épices là.

N°2

La seconde bougie s'allume pour ce deuxième dimanche de l'Avent,

Noël approche à petits pas.

Bon dimanche.

De jolies boules colorées se posent sur les vitres et participent à la magie de Noël à l'intérieur et à l'extérieur de la maison.

Le masking tape (ruban adhésif décoratif) m'inspire! Et vous?

Pour réaliser ces boules adhésives, il vous suffit de coller des morceaux de masking tape les uns en dessous des autres sur une feuille de papier cuisson. Puis de dessiner un rond à l'aide d'un verre et de le découper.

Et enfin de décoller les morceaux de masking tape du papier cuisson et de les coller sur la vitre.

Pour finir, ajouter une petite bande de masking tape au dessus de la boule.

Je vous souhaite un beau et doux week-end.

Des boules de polystyrène s'habillent de fil de laine et de ruban et se transforment en jolies boules de Noël pour décorer la maison ou le sapin.

Un jeu d'enfants!

A vous de jouer: déposer de la colle en stick sur la moitié de la boule en polystyrène, piquer le bout du fil de laine sur la boule avec une épingle et l'enrouler en escargot tout autour de la boule. Ajouter de la colle au fur et à mesure pour faire tenir la laine. A la fin, piquer le fil de laine avec une épingle et le couper. Puis épingler un ruban (avec 2 épingles de préférence) à l'une des extrémités de la boule.

Facile!

Pain d'épices, confiture de figues et foie gras se marient à merveille et ravissent nos papilles à l'occasion des fêtes de fin d'année.

Laissez-vous tenter et surprenez vos convives.

Retrouvez la recette du pain d'épices est ici et celle de la confiture de figues là.