Les blettes s'invitent rarement dans ma cuisine car je manque d'inspiration et d'imagination quant à la façon de les cuisiner (et puis, je l'avoue, il faut aussi du temps pour les nettoyer, les apprêter comme les asperges pour les tiges et les épinards pour les feuilles).

Pourtant, leur goût unique me surprend toujours agréablement et me donne envie de tester d'autres recettes! 

L'autre jour, en découvrant ces jolis bouquets de jeunes blettes bio sur l'étal du marché, j'ai tout de suite eu envie de les déguster sur une tarte, accompagnées de lardons, et je ne le regrette pas!

A refaire sans hésitation!

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Tarte aux blettes servie avec une salade de mâche et de radis noir et inspirée du gratin présenté ici.

Belle et douce semaine.

Un sac à pain spécialement créé à la demande de mon papou pour aller chercher le pain à la boulangerie.

La fin des sacs plastiques annoncée (puis repoussée!) a donné vie à ce sac unique pratique et écologique! Quelle bonne idée! D'autres suivront sans doute!

Un sac si joli qu'il s'expose volontiers à la cuisine pour stocker le pain!

Photographies en noir & blanc trouvées sur le net sur lesquelles j'ai écrit "Sac à pain" pour l'une et "Le bon pain de ma gentille boulangère" pour l'autre.

Images transférées sur un coton blanc selon la technique présentée ici ou là puis découpées aux ciseaux cranteurs et cousues sur le tissu bleu étoilé.

Biais assorti cousu pour faire coulisser le cordon entre le tissu étoilé et le tissu à pois et pour nouer le cordon en bas du sac à pain.

Sac pochon entièrement doublé mesurant environ 65cm X 30cm.

Belle et douce semaine.

Une douceur à tartiner surprenante et originale imaginée par Christine Ferber, la fée des confitures.

Du bonheur en pot à offrir ou à s'offrir!

Un délice à déguster sur des crêpes, un croissant ou à la petite cuillère pour les plus gourmands (n'est-ce pas Kiki?)

D'ailleurs, de jolis petits pots s'étaient glissés sous le sapin de Noël mais ils se sont rapidement vidés.

J'ai donc hâte de confectionner de nouveaux pots!

Et, je tenterais bien de marier d'autres fruits au chocolat: Oranges? Mangue? Passion?

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Belle et douce semaine.

J'en rêvais depuis bien longtemps!

Un trendy châle chaud et moelleux pour s'envelopper de douceur et affronter l'hiver.

J'adoOore!

C'est sûr, d'autres vont prendre vie sur mes aiguilles! (ben voilà! une chose de moins à faire sur ma longue, trop longue, To Do List et j'en rajoute trois!!!)

Phil Diamant (un peu plus d'une pelote), point mousse, aiguilles n° 5.

Monter 3 mailles, tricoter les 3 mailles puis ajouter une maille à chaque début et fin de rang.

Rabattre les mailles à la hauteur et envergure désirées (environ 35cm de hauteur et 132cm de longueur pour le modèle présenté).

Rentrer les fils.

Confectionner 2 pompons selon la technique présentée ici ou là et les coudre à chaque extrémités.

&

Be Happy

Belle et douce semaine.

Un classique des soupes d'hiver pour faire le plein de douceur et de vitamines.

Je l'apprécie mixée mais elle peut se déguster en bouillon avec ses légumes flottants et des morceaux de saucisse ou de haddock fumés.

Pour lire et imprimer la recette c'est ICI.

Cuillère en bois HEM♥ pour cuisiner avec amour.

Belle et douce semaine.