10 février 2010
Palet breton, caramel au beurre salé et noix de pécan
Ou comment improviser un dessert vite fait et, ô surprise, délicieux!
Un pot de caramel au beurre salé déjà bien entamé, des noix de pécan non utilisées pour la réalisation des brownies (voir mon billet du 14/1/10 ici) et donc délaissées et 2 palets bretons ayant survécu aux petits creux. Il n'en faut pas plus pour réaliser de succulentes tartelettes.
Et finir, délicieusement, les restes!
Palet breton, caramel au beurre salé, noix de pécan:
A l'aide d'une poche à douille, déposer le caramel au beurre salé sur le palet breton et recouvrir de noix de pécan. Trop facile! Et en plus trop bon!
A refaire mais la prochaine fois, il me faudra faire les palets bretons et le caramel au beurre salé!
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